ハッピーもラッキーも。

夏休み最後の週末です。
猛暑猛暑で、身体にはしんどい夏だったけど、良く遊んだなぁ
娘ちゃんも体調を崩すことなく、毎日元気に過ごせました
宿題も終わって、ほっ。

一日ゆっくりして、新学期を迎える準備をしましょうか♪

最近、身体に気を付けていたような、そうでないような…
何年か前までは、冬太り、夏瘦せで、ちょうどよかったのに、今は全く夏瘦せせず、ヤバい
来月は人間ドックです。
去年の検査で気を付けなきゃいけないことを、すっかり忘れています
その時は気を付けるのに、いつの間にか…

と、思ったので、朝食は身体に気を付けてグルテンフリーの　まるちミックス粉を使いました。
パンケーキです。


原材料は、ホワイトソルガム粉です。何と言ってもグルテンフリーだし、食物繊維は精白米の約４倍でミネラルも含んでいます。
身体にやさしいよねぇ
商品の袋の裏面に

おすすめパンケーキの作り方がありました。
中野産業の商品レシピを参考に作ってみるのも楽しい。
http://www.w-sorghum.com/

早速
水を炭酸水にすると、よりふんわり食感になります。
材料を混ぜると、もっちりした生地になるよ！

ホットプレートで、調理すると、娘ちゃんが率先してお手伝いをしてくれます
子どもでも、簡単に美味しいパンケーキが出来上がりましたぁ

今日だけにならないように、身体を大事しないとね

そうそう、この前、買い物してる時
娘ちゃん「おやついらない。」
私　　　　「どうして？」
娘ちゃん「お母さんも食べちゃうでしょ。」（私のお腹を見ながら…）
私　　　　「。。。はい」
娘がこわい